La lasagnette dans l’airfryer est une version rapide et savoureuse de la classique lasagne italienne. Préparée en portions individuelles, elle est idéale pour un repas équilibré et convivial. Grâce à l’airfryer, la cuisson est rapide et garantit une texture parfaite : une garniture fondante et un dessus légèrement gratiné.
L’airfryer offre une cuisson homogène en un temps réduit, tout en économisant de l’énergie par rapport au four traditionnel. La lasagnette est une excellente option pour un repas rapide, et son format individuel permet de personnaliser les ingrédients selon les goûts de chacun. Avec l’airfryer, vous obtenez un plat gourmand et gratiné sans effort.
Dans une poêle, faites revenir 300 g de viande hachée avec 1 oignon haché et 1 gousse d’ail. Ajoutez 400 g de tomates concassées, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, du sel, du poivre, et des herbes de Provence. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
Dans des ramequins individuels, alternez des couches de pâtes précuites pour lasagne, de sauce bolognaise et de béchamel (préparée avec 30 g de beurre, 30 g de farine et 300 ml de lait). Terminez avec une couche de fromage râpé.
Préchauffez l’airfryer à 180°C. Placez les ramequins dans le panier. Faites cuire pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
Laissez reposer les lasagnettes 5 minutes avant de les servir. Accompagnez-les d’une salade verte ou de pain à l’ail pour un repas complet.
Pour une version végétarienne, remplacez la viande par des légumes grillés comme des courgettes, des aubergines ou des champignons. Vous pouvez également ajouter une touche de mozzarella sur le dessus pour un gratiné encore plus gourmand. Assurez-vous que vos ramequins sont compatibles avec l’airfryer et veillez à ne pas les surcharger pour garantir une cuisson uniforme.
Explorez également rouleaux de printemps dans l’airfryer, bâtonnets de poisson dans l’airfryer ou crevettes dans l’airfryer !
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