Dés de poulet dans l'airfryer

Les dés de poulet dans l’airfryer sont un choix rapide, sain et savoureux pour toute occasion. Avec cette méthode, vous obtenez des morceaux de poulet tendres et légèrement croustillants sans effort, parfaits pour les repas en famille ou pour une collation.

Écrit par : Marco Voss

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Nuggets de poulet croustillants et dorés cuits dans une airfryer.

Pourquoi préparer des dés de poulet dans l'airfryer ?

L’airfryer est une méthode idéale pour cuisiner des dés de poulet. Elle permet de réduire la quantité de matières grasses utilisée, tout en préservant la saveur et la texture du poulet. De plus, l’airfryer chauffe rapidement, ce qui vous permet de gagner du temps en cuisine. Avec cette technique, vos dés de poulet seront dorés, juteux à l’intérieur et prêts en un rien de temps.

Comment préparer des dés de poulet dans l'airfryer ?

Étape 1
Préparer les dés de poulet
Découpez 500 g de filets de poulet en dés de taille uniforme. Cela garantit une cuisson homogène. Placez-les dans un bol.
Étape 2
Assaisonner les dés de poulet
Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel, du poivre, une cuillère à café de paprika et une demi-cuillère à café d’ail en poudre. Mélangez bien pour que chaque morceau soit enrobé d’épices.
Étape 3
Cuire dans l’airfryer
Préchauffez l’airfryer à 200°C pendant 3 minutes. Disposez les dés de poulet en une seule couche dans le panier de l’airfryer. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Étape 4
Servir
Sortez les dés de poulet de l’airfryer et servez immédiatement avec une sauce de votre choix, une salade ou des légumes grillés.

Conseils pour dés de poulet dans l'airfryer

Pour une cuisson encore plus croustillante, vous pouvez saupoudrer légèrement les dés de poulet avec de la chapelure avant de les mettre dans l’airfryer. Si vous aimez les saveurs épicées, ajoutez un peu de piment de Cayenne au mélange d’épices. Enfin, veillez à ne pas surcharger le panier de l’airfryer afin que l’air circule correctement et que vos dés de poulet cuisent de manière uniforme.

Vous pouvez aussi essayer aiguillettes de poulet dans l’airfryer, saumon dans l’airfryer ou steaks de saumon dans l’airfryer !

Ingrédients

500 g de filets de poulet
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Sel et poivre (au goût)

Temps, portions et nutrition

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Temps total : 22 minutes
Portions : 4
Grammes par portion : 125 g
Calories par portion : 210 kcal
Matières grasses par portion : 10 g

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