Zucchini dans l'airfryer

Name: Zucchini dans l'airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Zucchini dans l'airfryer
Ingredients: 2 zucchinis moyens (environ 400 g); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de paprika; 1 pincée d'ail en poudre; Sel et poivre (au goût)

Le zucchini dans l’airfryer est une préparation simple et délicieuse, idéale pour un accompagnement léger ou une collation saine. Avec une texture tendre à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur, il ravira tous les amateurs de légumes.

Écrit par : Marco Voss

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Pourquoi préparer du zucchini dans l'airfryer ?

L’airfryer permet de cuire rapidement et uniformément le zucchini tout en préservant ses nutriments. Cette méthode requiert peu d’huile, ce qui en fait une alternative saine et savoureuse à la friture classique.

Comment préparer du zucchini dans l'airfryer

Étape 1

Préparer le zucchini
Prenez 2 zucchinis moyens (environ 400 g). Lavez-les, coupez les extrémités, puis tranchez-les en rondelles de 1 cm d’épaisseur ou en bâtonnets selon votre préférence.

Étape 2

Assaisonner le zucchini
Placez les morceaux de zucchini dans un bol. Ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1/2 cuillère à café de paprika, 1 pincée d’ail en poudre, du sel et du poivre. Mélangez bien pour que chaque morceau soit uniformément enrobé.

Étape 3

Cuisson dans l’airfryer
Préchauffez l’airfryer à 190°C. Disposez les morceaux de zucchini dans le panier en une seule couche. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une cuisson homogène.

Étape 4

Servir le zucchini
Servez chaud, garni de parmesan râpé ou de persil frais pour une touche supplémentaire. Le zucchini dans l’airfryer est parfait en accompagnement ou comme collation légère.

Conseils pour zucchini dans l'airfryer

Ajoutez des graines de sésame ou de la chapelure pour une texture encore plus croustillante.
Mélangez le zucchini avec d’autres légumes comme des carottes ou des poivrons pour une combinaison colorée.
Pour une version plus relevée, ajoutez une pincée de piment ou de paprika fumé.

Avez-vous goûté champignons dans l’airfryer, potiron dans l’airfryer ou poireaux dans l’airfryer ?

Ingrédients

2 zucchinis moyens (environ 400 g)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de paprika
1 pincée d’ail en poudre
Sel et poivre (au goût)

Temps, portions et nutrition

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Temps total : 17 minutes
Portions : 4
Tranches par portion : 100 g
Calories par portion : 50 kcal
Matières grasses par portion : 3 g