Champignons dans l'airfryer

Name: Champignons dans l'airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Champignons dans l'airfryer
Ingredients: 300 g de champignons frais; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de paprika; Sel et poivre (au goût); 1 pincée d'ail en poudre (optionnel)

Les champignons dans l’airfryer sont une préparation rapide, délicieuse et saine. Avec leur texture tendre et leur saveur rehaussée, ils sont parfaits comme accompagnement, garniture ou en-cas savoureux.

Écrit par : Marco Voss

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Pourquoi préparer des champignons dans l'airfryer ?

L’airfryer est idéal pour cuire les champignons tout en leur donnant une texture légèrement croustillante et une saveur intense. Cette méthode rapide et efficace permet de conserver leurs nutriments avec très peu d’huile.

Comment préparer des champignons dans l'airfryer

Étape 1

Préparer les champignons
Prenez 300 g de champignons frais (champignons de Paris, portobellos ou shiitakes). Nettoyez-les avec un chiffon humide ou un pinceau pour enlever les saletés. Coupez les gros champignons en morceaux ou laissez les petits entiers.

Étape 2

Assaisonner les champignons
Placez les champignons dans un bol et mélangez-les avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Ajoutez 1/2 cuillère à café de paprika, une pincée d’ail en poudre, du sel et du poivre. Mélangez bien pour enrober les champignons.

Étape 3

Cuisson dans l’airfryer
Préchauffez l’airfryer à 180°C. Disposez les champignons dans le panier en une seule couche. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

Étape 4

Servir les champignons
Servez chaud, garnis de persil frais ou d’un filet de jus de citron. Ces champignons sont parfaits en accompagnement de viande ou de poisson, ou comme garniture pour des pâtes ou des salades.

Conseils pour champignons dans l'airfryer

Pour une saveur encore plus riche, ajoutez une cuillère de sauce soja ou de vinaigre balsamique avant la cuisson.
Mélangez différents types de champignons pour une combinaison de textures et de saveurs.
Si vous préférez des champignons croustillants, augmentez légèrement la température à 200°C.

Essayez aussi potiron dans l’airfryer, zucchini dans l’airfryer ou poireaux dans l’airfryer pour des saveurs uniques !

Ingrédients

300 g de champignons frais
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de paprika
Sel et poivre (au goût)
1 pincée d’ail en poudre (optionnel)

Temps, portions et nutrition

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 2
Tranches par portion : 150 g
Calories par portion : 60 kcal
Matières grasses par portion : 3 g