Lasagnes dans l'airfryer

Les lasagnes dans l’airfryer sont une solution pratique et délicieuse pour préparer ce classique italien. Grâce à l’airfryer, les couches de pâtes, de sauce et de fromage sont parfaitement cuites et gratinées en un rien de temps.

Écrit par : Marco Voss

★★★★★ 4.9 (192 evaluations)
Partagez: Lasagnes dans l'airfryer
Plat de lasagnes gratinées préparé dans une airfryer.

Pourquoi préparer des lasagnes dans l'airfryer ?

Utiliser une airfryer pour préparer des lasagnes est idéal si vous voulez un plat rapide, savoureux et bien gratiné. Avec l’airfryer, la cuisson est homogène et rapide, tout en préservant les saveurs riches de la sauce et du fromage. De plus, c’est parfait pour des portions individuelles ou pour éviter de chauffer tout le four.

Comment préparer des lasagnes dans l'airfryer

Étape 1
Préparer les ingrédients
Commencez par préparer une sauce bolognaise avec 400 g de viande hachée, une boîte de tomates concassées (400 g), et des herbes (basilic, origan). Faites cuire la sauce dans une poêle. Préparez également une béchamel légère avec 40 g de beurre, 40 g de farine et 500 ml de lait.
Étape 2
Monter les lasagnes
Dans un petit plat compatible avec l’airfryer, déposez une couche de sauce bolognaise, une feuille de lasagne, puis une couche de béchamel. Répétez les couches jusqu’à ce que le plat soit rempli, en terminant par une couche de fromage râpé.
Étape 3
Cuisson dans l’airfryer
Placez le plat dans l’airfryer et faites cuire à 180°C pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson à mi-parcours et ajustez si nécessaire pour obtenir un gratin parfait.
Étape 4
Servir les lasagnes
Laissez reposer les lasagnes pendant 5 minutes avant de servir. Cela permet aux couches de se stabiliser pour une découpe facile.

Conseils pour les lasagnes dans l'airfryer

Pour des lasagnes encore plus savoureuses, ajoutez une couche de légumes comme des épinards ou des courgettes entre les couches de pâte. Si vous voulez une version plus légère, optez pour de la viande maigre ou des lasagnes végétariennes avec du tofu ou des légumes grillés. Assurez-vous également que votre plat est bien adapté à la taille de votre airfryer.

Découvrez risotto dans l’airfryer, pizza dans l’airfryer ou filets de poisson dans l’airfryer pour vos repas !

Ingrédients

400 g de viande hachée
400 g de tomates concassées
1 oignon
Herbes (basilic, origan)
Sel et poivre
40 g de beurre
40 g de farine
500 ml de lait
Feuilles de lasagne (6-8)
100 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella)

Temps, portions et nutrition

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 4
Tranches par portion : 250 g
Calories par portion : 450 kcal
Matières grasses par portion : 20 g

Calculatrice pour Lasagnes dans l'airfryer

Que pensez-vous de cette recette ?
4.9 / 5 - (192 evaluations)