Airfryer Recette

Poivrons dans l'airfryer

Les poivrons dans l’airfryer sont une façon rapide, saine et savoureuse de préparer ces légumes colorés. Légèrement grillés, tendres et juteux, ils sont parfaits en accompagnement, garniture ou base pour des plats variés.

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Poivrons colorés grillés, cuits dans l'airfryer, servis dans une assiette.

Pourquoi préparer des poivrons dans l'airfryer ?

L’airfryer permet de cuire les poivrons rapidement et uniformément tout en rehaussant leur douceur naturelle grâce à une caramélisation légère. Cette méthode nécessite peu d’huile, ce qui en fait une option saine et pratique. Vous obtenez des poivrons savoureux en quelques minutes, sans avoir à allumer le four.

Comment préparer des poivrons dans l'airfryer

Étape 1

Préparer les poivrons

Prenez 3 poivrons (rouge, jaune ou vert) et coupez-les en lamelles ou en gros morceaux après avoir retiré les graines et les membranes blanches.

Étape 2

Assaisonner les poivrons

Dans un bol, mélangez les morceaux de poivrons avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1/2 cuillère à café de paprika, du sel et du poivre.

Étape 3

Cuisson dans l’airfryer

Préchauffez l’airfryer à 190°C. Disposez les poivrons dans le panier en une seule couche. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour un résultat homogène.

Étape 4

Servir les poivrons

Servez les poivrons grillés chauds ou tièdes, garnis de persil frais ou d’un filet de jus de citron. Ils peuvent être dégustés seuls, en accompagnement, ou ajoutés à des plats comme des salades, des pâtes ou des tacos.

Conseils pour poivrons dans l'airfryer

Pour une saveur encore plus intense, ajoutez une pincée d’herbes de Provence ou du cumin avant la cuisson. Si vous aimez les poivrons plus tendres, réduisez légèrement la température et prolongez la cuisson de quelques minutes.

Découvrez des saveurs uniques avec courgette dans l’airfryer, boulettes de poisson dans l’airfryer ou haricots verts dans l’airfryer !

Ingrédients

Temps de préparation

Portions et valeurs nutritionnelles

Calculateur de Poivrons dans l'Airfryer